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清洌な棚田より醸す 高知県土佐郡土佐町相川、山々の斜面に広がる棚田では古来より米作りが続く。 標高350~600m、昼夜の温度差15℃、 美味しい水と空気に恵まれたこの地の米を得て、新たな酒造りがはじまる。 高知県土佐郡土佐町相川
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