酒ショップnitto

神奈川県川崎市幸区戸手本町１－５５　電話（０４４）５２２－６３１４

超軟水の鉢伏山の伏流水を仕込水に使用しており、
酒質は雑味の少ない非常に柔らかい味わいに仕上がります。
２０１７年度より長野県奨励品種（認定品種）として採用された
「山恵錦」（信交酒545号）を全量使用し、
若い蔵人がアイデアを出し合いながら丹精込めて醸した辛口特別純米酒です。
しぼりたてそのままの美味しさを直汲みで封じ込めた一度火入れの無濾過原酒、
少量出荷の限定品です。軽快で心地の良い香り。
ほど良い酸味と爽快なキレにほのかなマイルドさが加わった、
旬の食材とお楽しみ頂けるお酒に仕上がっています
。
【原料米】信交酒５４５（山恵錦）
【精米歩合】５９％
【日本酒度】＋３．５【酸度】１．４【アミノ酸度】１．１
【度数】１６度

2024/10/12

---

1800ml　完売

---

★★★　酒シップnitto　★★bj★

ご注文・お申し込みは日東食品へ!! ショッピングカート・Ｅメール・お電話・ＦＡＸ・にて承ります。

電話受け付でも　 お気軽にどうぞ! 044-522-6314 定休日　　　　火曜日・第2第3(月・火) 営業時間 　　ａｍ11：00～ｐｍ7：00 cbd73830@pop16.odn.ne.jp

にっとうしょくひん 合名会社日東食品 （増田　俊夫） 神奈川県川崎市幸区 戸手本町１－５５ 地図で見る どうぞご来店も お待ちしております。