ノージング/香り:たっぷりのレーズン、カラメル、ドライいちぢく、オランジェット
味わい:タンニンの先制パンチから出てくる甘みと苦味。 焦げたクレープシュゼット。 ブラックコーヒーが飲みたくなるのを過ぎるとオレンジピールのような苦味。 口に含んでいる間に終始黒糖が見え隠れしていて嬉しい黒糖トラップが楽しめる。
フィニッシュ:初めは高カカオチョコレート。 樽由来の甘いレーズンバターが軽く挨拶に来た後に、爽やかな柑橘とほのかにジンジャーの香りが漂う。
ノージング:完熟マンゴー、ハチミツトースト、花畑での焚火
味わい:封を開け、口に含んだ瞬間に少しのタンニンと若いベリーが押し寄せてパッと消える。徐々にフルーツ感は柑橘の皮に変わっていき、呑み込むころにはわずかにジンジャーのような辛味とスミレの夜露のような華やかさ。
フィニッシュ:砂糖を入れてないマーマレード、シナモン、ハーブティー
アルコール度数:48度
容量:700ml
価格:¥6750 (税込み)