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日本ワイン



高畠ワイナリー
山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2700-1

高畠町は県内でも南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に隣接する自然豊かな町です。
高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、
中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、
全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、
デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、
高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。




new  2022/11/05 新発売!!  new



2021 高畠 亜硫酸塩無添加 シャルドネ
白ワイン

高畠町産の厳選したシャルドネ酒を使用し、
亜硫酸塩を一切添加することなく丁寧に醸造しました。
グレープフルーツ、リンゴ、梨、桃などを思わせる
シャルドネ種特有の果実香とともに、
爽やかでキレの良い味わいが広がる辛口のワインです。
アタックは生き生きとしていて、豊かなミネラル感が広がります。
爽やかな酸味と、ややボリュームを感じる果実の味わいが印象的です。

日本ワイン
容量:720ml、白・辛口
Alc.13.0%
原料品種:高畠町産シャルドネ


2023
完売

2021 高畠 亜硫酸塩無添加 シャルドネ 750ml
750ml 税込 1,740

th51 2021 高畠 亜硫酸塩無添加 シャルドネ 750ml 税込 1740円




高畠ワイナリー

当ワイナリーは1990年、全国でも屈指のぶどう産地である高畠町に創設されました。
我々のミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのために私たちは「高畠ワイナリー100年構想」という高い目標を掲げました。これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。
そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。





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