寒菊 羽州誉 Horizon 2024
寒菊銘醸
●コンセプト
飲み手の皆様が九十九里浜から初日の出前後の壮大な水平線を望むように、希望を抱きフラットな気持ちで一年の終わりと始まりを迎えられますように、という願いを込めました。
●デザインテーマ
年末年始のいつもより豪華なお食事に寄り添えるような質感のラベルを採用し、九十九里浜の水平線とそこから昇る太陽を表現。水平線から昇る太陽が海や大地に反射しあたり一面を幻想的に包んでいく、そんな情景をイメージいたしました。
●目指した味わい
普段飲まれない方も日本酒に接する機会が多い時期だと思いますので、寒菊銘醸らしい旨みやキレでストレスなく飲める万能性の高い酒質を目指しました。良い出来になっているかと思います。難しいことは考えずに思いのままにお好きなシーン・お食事と共にお愉しみいただければ幸いです☆
●オススメの飲み方
主にお寿司やおせち料理などの和食を意識したラベルカラーとなっておりますので、陶器や錫のお猪口などもオススメです。
●酒質データ
アルコール:15
日本酒度 :-9
酸度 :1.3
アミノ酸度:0.8
使用米 :羽州誉(山形県産)
精米歩合 :50%
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